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Stagiaire URMA de Saint Pierre Saint Pierre sur laboratoires.enligne-fr.com

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Apprentissage pour mention complémentaire pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie

Code CV : 59832ebe8d89d870
Date de dernière connexion : 2017-08-03

Mademoiselle Pr... PA...
...
97418 Plaine Des Cafres
Reunion

Métiers préparés : Pâtisserie, Glacerie, Chocolaterie, Confiserie

Ecole: URMA de Saint Pierre
97410 Saint Pierre

Cycle : 3eme année

Dernier niveau d'etudes validé avec diplome : Bac
Dernier diplome : CAP Pâtisserie
Niveau d'études actuel : Bac
Métiers préparés : Pâtisserie, Glacerie, Chocolaterie, Confiserie

Durée du stage : 1 an
Début du stage :
2017-09-18 2018-09-17
Temps Plein Oui
Alternance Oui
Mobilité autour de votre lieu d'habitation : 100Km >> ...

Lettre de motivation

A la Plaine des Cafres, le 15
Mai 2017



Objet : Candidature dans le
cadre d’une mention complémentaire en alternance.



Madame, Monsieur,

Actuellement en fin de contrat d’apprentissage ayant obtenu
mon CAP Pâtisserie, j’entreprends de poursuivre ma formation en faisant une
mention complémentaire pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie. Je me
permets de vous contacter afin de vous proposer mes services en tant
qu’apprentie. Depuis que je suis en cinquième, j’ai su que ma passion allait
être mon métier. Je suis très passionnée par la pâtisserie, je prends
énormément de plaisir à faire les gâteaux, et tout ce qui concerne le métier
(plaquage, montage (mousses, gâteau classique…), nettoyage, plonge …).
Depuis que j’ai commencé mon apprentissage je me plais de plus en plus dans ce métier. On peut me
donner des responsabilités, même les plus basiques (responsable des tartes, des
salés, des montages, du nettoyage, de la plonge …). Très bonne élève, de nature
sérieuse, ponctuelle et habile, j’ai réussi à me trouver dans un métier
exigeant et qui requière adresse, imagination et à la recherche du beau et bon.

Consciente qu’une lettre ne peut révéler que littérairement
mes atouts et mes compétences malgré mon jeune âge et mon début d’expérience, je
peux déjà vous assurer de mon enthousiasme quant à faire partie de votre
équipe.

Je me tiens à votre entière disposition pour plus de
renseignements.

Dans l’attente d’une réponse que j’espère favorable, veuillez
agréer, Madame, Monsieur, mes sentiments les meilleurs.

CV

Formation

2013-2014 : En classe de troisième au Collège Michel
Debré à la Plaine des Cafres.


Très intéressée par la pâtisserie.


J’ai monté un projet sur le thème de la pâtisserie en collaboration avec
une autre élève.

LV1
ANGLAIS :

2014 Voyage en Australie dans une famille
Australienne (à Perth).


2010 Voyage à Londres et au
Québec.

LV2
ALLEMAND :


Depuis la 6ème et européenne allemand depuis 4ème.


B2I

Acquis depuis la fin de 4ème.

2014-2015 En apprentissage de 1ère année de CAP
Pâtisserie.

2015-2016 En apprentissage de 2ème année de CAP
Pâtisserie.

2016-2017 En redoublement de 2ème année de CAP
Pâtisserie.

Diplôme

2014 :
Brevet avec mention assez bien.

2017 : CAP
Pâtisserie

Expérience professionnelle

2014 : Stage de 3ème dans une pâtisserie. Approfondissement et connaissance en plus.

2014-2015 : Apprentissage de 1ère année de
CAP Pâtisserie.

2015-2016 : Apprentissage de 2ème année de
CAP Pâtisserie.

2016-2017 : Apprentissage en redoublement de CAP
Pâtisserie

Loisirs

Natation
depuis 2008 (2fois par semaine).

Pâtisserie.

Divers

Outils / Logiciels / Méthodes maitrisés :

Permis VL, PL, véhicules spéciaux : En cours

Langues :
Français : Courant
Anglais : Débutant
Allemand : Débutant

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(Anonyme)
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